Il Pesce

Carpaccio di tonno con puntarelle di cicoria, acciughe e salsa all’arancio

Ravioli di baccalà con spinaci e mandorle tostate

Filetto di orata alla griglia con pane profumato alla menta e carciofi

Torta all'ananas con il suo sorbetto e caramello al nocino

con 4 vini in abbinamento